牛皮癣吃什么好 很多牛皮癣患者都会问‘这不能吃，那也不能吃，那我们些吃什么好呢？’其实并不是这样的，如果患者在食用种食物后病情会加重，那么建议还是不要食用的好，如果食用某种食物后，对病情没有影响，是可以适量吃点的，相当多的病人在忌口的同时，忽略了身体所需营养，造成营养不良，所以切勿因为牛皮癣忌口而营养失调。那么牛皮癣吃什么好呢？
先，多摄取丰富的蛋白质。牛皮癣患者大量的鳞屑脱落使机体丧失了大量的角蛋白，不及时补充就会造成低蛋白血症。因此，我们建议无论如何要吃鸡蛋，除非您的肠胃对它不能消化吸收。鸡蛋是完整的有机体，含有形成雏鸡所必需的切物质，生物学价值很高。另外个需要特别推荐的是带鳞的鱼，它脂肪含量低，是蛋白质、核酸、多种生物元素的“储藏室”。其中的鱼油富含多烯脂肪酸，还可作为牛皮癣的种替代疗法。此外，别忘了质优价廉的豆制品、新鲜可口的奶制品都是可供患者选择的良好对象。
还有就是果蔬类。资料显示，牛皮癣患者有多种营养的缺乏，医生有时还要患者服用些胶囊。我们都知道，新鲜的果蔬，如白菜、萝卜、茄子、芋头、空心菜、土豆、苦瓜、黄瓜、豆芽菜、豆腐、菠菜、芹菜、西红柿、豆角等，都含有蛋白质、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素Ｃ等多种成分，均可经常食用，但千万要注意，烹煮时间过长，会使其中的营养遭到破坏。水果如梨、葡萄、甘蔗、柑桔、石榴、柿子、大枣、柚子等水果，具有食物和药物的双重功效。
此外，牛皮癣患者要忌烈性酒、浓茶、咖啡及酸辣刺激性，经证实对牛皮癣患者确实存在不利影响。
因此，我们建议牛皮癣饮食中，要将些有益的放在餐桌上。先要低脂肪、高蛋白，用鸡肉、鱼肉来代替牛肉、羊肉；然后，要保证充足的各种生物元素，用汁来代替酒精饮料，用草本茶代替浓茶、咖啡；较后，还要注意加工烹调的方法，尽量新鲜，果蔬较好少煮，要学会吃粗粮，避免将谷类过分精制。
以上是郑州肤康皮肤病研究所医生对“牛皮癣吃什么好”的讲解，如您还有关于白癜风的疑问可点击在线咨询，医生在线为您做解答，祝您早日康复！
