白癜风患者饮食禁忌 每种食物都有着它不同的营养价值。每个人在良好身体状态之下对食物是不需要作特殊选择，但患病后，由于病种不同，对于饮食就要有定的选择，这样做是为了避免食用与疾病治疗有矛盾的某些食物，二是为了选用有利于疾病治疗的食物。那么白癜风患者的饮食需要注意些什么呢？
白癜风患者饮食注意事项：
白癜风患者是日常生活中因多吃些含有酪氨酸及矿物质的食物，肉、动物肝脏、蛋、奶、菜（新鲜蔬菜、以及萝卜、木耳、海带等）豆、花生、黑芝麻、核桃、葡萄干、螺、蛤等贝壳类食物。
胡桃仁，黑芝麻，磨泥状，搅匀。倒入豆浆中，煮沸加适量白糖服用，早晚各次。
花生仁，红花，女贞子，冰糖。将女贞子打碎，加花生仁、红花、冰糖及水煎汤代茶饮，并吃生花生仁。
基本禁忌食品：忌食葱、蒜、鱼、虾、羊肉、竹笋、咸菜、辣椒、酒类。不宜吃菠菜，因菠菜含大量草酸，易使患部发痒。
少吃含维生素C多的食物。因维生素C能使血清铜与血清铜氧化酶水平降低，影响酪氨酸酶的活性，干扰皮肤黑色素的合成。
樱桃白癜风病人不宜多食。樱桃含有较丰富的维生素C，维生素C在黑色素的代谢过程中，能使黑色素的生成被中断，加重白癜风的病情。
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